ايس كريم كريبوني في البيت
لعشاق الليمون سهل و رائع
المقادير:
كوب شاي سكر
كوب شاي ماء
3/4 كوب شاي عصير الليمون
4 ملاعق غبرة الشانتيي
طريقة التحضير:
نضع الماء و السكر فوق النار في اناء حتي يذوب السكر ،نترك الخليط يبرد ثم نضيف له عصير القارص و غبرة لشانتيي و نضربهم مليح بالخاط الكهربائي حتى تطلع الكريمة و يتضاعف الحجم
نضعه في علبة في المجمد على الاقل6 ساعات او ليلة كاملة
قبل التقديم نتركه 10 دقائق ثم نضعه في كؤوس و نقدمه للعائلة
شهية طيبة