وصفة معكرونة يحبها الكبير و الصغير
المقادير:
معكرونة روسول او نوع اخر مسلوقة
3 فصوص ثوم مهروس
حبة طماطم ناضجة
معدنوس و رند
ملح و توابل(فلفل اسود،كمون،بابريكا)
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
زيت
علبة تونة بالصلصة
طريقة التحضير:
نضع في مقلاة الزيت و الثوم،نقليه مع اظافة التوابل و الطماطم الطازجة مهروسة+الطماطم المصبرة ،نضيف القليل من الماء و نتركها تعقد،نضيف الملح و الرند و المعدنوس مقطع ،ثم نضع المعكرونة و نخلط جيدا حتى تمتزج مع الصلصة، نطفئ النار
نضيف فوق المعكرونة علبة تونة بالصلصة(التونة حسب كمية المعكرونة)
نقدمها في طبق ساخنة و شهية ترافقها سلطة و تصبح وجبة كاملة و مفيدة يقبل عليها الكبير و الصغير
بالتجربة الشخصية
شهية طيبة