موس شكلاطة بطريقة مبسطة و سهلة جدا
لمحبي الشكلاطة، وصفة و لا اروع بالتجربة
المقادير:
2 حبات بيض
100 غ شكلاطة او علبة
6 ملاعق كبار سكر خشن
عطر فانيلا
طريقة التحضير:
نفصل بياض البيض عن صفاره
نذوب الشكلاطة على حمام مائي+ملعقة حليب ثم نضيف لها صفار البيض و الفانيلاو نمزج جيدا
نصنع مورانغ ببياض البيض و السكر
ندخل خليط الشكلاطة بالتدريج في المورانغ حتى نتحصل على موس شكلاطة لذيذ
نضغه في اكواب و الى المجمد حوالي 15دقيقة
نزينه من فوق بكريم شانتييه و قطع شكلاطة
و نقدمه بارد
جربيها و لن تستغني عنها بعد الان خصوصا للام التي لديها اطفال او زوج محب للتحليات او الشكلاطة
شهية طيبة