فلان الشكلاطة او الدانيت المنزلي
وصفة معدلة و مجربة لعشاق الشكلاطة
تحلية اقتصادية للعائلة و آمنة للاطفال خاصة فهي بدون مواد حافظة او سكر زائد
المقادير:
نصف لتر حليب
3 ملاعق سكر خشن
3 ملاعق نشا
ملعقة كاكاو
60غ شوكولا(نصف علبة)
طريقة التحضير:
نضع في كسرولة الحليب بارد+السكر + النشا + الكاكاو و يخلط جيدا ثم نضعها فوق النار و نخلط المزيج باستمرار حتى يكثف ننزعه من فوق النار و نضيف الشكولا مقطعة و نخلط حتى تذوب الشوكولا
نضعه في كؤؤس و الى الثلاجة حتى يجمد 3ساعات
يقدم بارد و يزين بالمكسرات
شهية طيبة
60غ شوكولا(نصف علبة)
طريقة التحضير:
نضع في كسرولة الحليب بارد+السكر + النشا + الكاكاو و يخلط جيدا ثم نضعها فوق النار و نخلط المزيج باستمرار حتى يكثف ننزعه من فوق النار و نضيف الشكولا مقطعة و نخلط حتى تذوب الشوكولا
نضعه في كؤؤس و الى الثلاجة حتى يجمد 3ساعات
يقدم بارد و يزين بالمكسرات
شهية طيبة